Echter Pannonischer Honig aus dem Naturpark Neusiedler See – direkt vom Imker
Schonend geschleudert und bei Raumtemperatur abgefüllt – damit Enzyme und Aromastoffe erhalten bleiben. Online bestellen oder im Hofladen in Jois abholen.
„Ich mochte eigentlich keinen Honig – bis ich deinen probiert habe."
Honig im Kopf
Schon als Kind hatte ich „Honig im Kopf" – ich hoffte auf ein Land, in dem Milch und Honig fließt. Und wie es so schön heißt: „Was du dir erhoffst, das lebe."
So entstand 2007 meine Imkerei in Jois am Neusiedler See. Nicht ohne Hürden – eine zwischenzeitliche Bienenstich-Allergie stellte alles in Frage. Doch die Faszination für die Bienen und das Feedback meiner Kunden haben mich weitermachen lassen. Heute höre ich oft denselben Satz: „Ich mochte eigentlich keinen Honig – bis ich deinen probiert habe."
Mit meinen Vertriebspartnern bin ich heute ein regionaler Nahversorger zwischen Leithagebirge und Streuobstwiesen, mitten im UNESCO Welterbe Naturpark. Schonend geschleudert und bei Raumtemperatur abgefüllt – damit Enzyme und Aromastoffe erhalten bleiben.
Eine Brücke zum Bienenstock
Wer versteht, woher sein Honig kommt und wie Bienen arbeiten, genießt bewusster. Deshalb biete ich Bienen- und Honigerlebnisführungen an – unsere Bienen hautnah.
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Exquisiter Geschmack, Kompliment. Wir waren total begeistert, und haben schon nachbestellt.
H. Grosse-Beck., AUT ★★★★★
Kunden-Bewertungen
Nach 15 Monaten Reise und als bisherige Nicht-Honigesserin hat mich erst dein Honig überzeugt — und deine Geschichte dahinter tief berührt.
Verena, AUT ★★★★★
J. Tölgyes, AUT ★★★★★
Unsere beliebtesten Honigsorten
Drei Gläser, ein Versprechen: 100 % Natur, schonend geschleudert und bei Raumtemperatur abgefüllt
Du findest unseren Honig bei Billa, Billa Plus und Interspar – achte einfach auf das Regional-Regal. Wer lieber von der Couch aus shoppt, findet uns im Billa Online Shop. Die frischeste Ware und das vollständige Sortiment gibt es immer direkt hier im Online-Shop.
Du bist unsicher, ob dein Markt uns führt? Schreib uns kurz!
Unser Honig ist auch erhältlich bei:
Bekannt aus TV & Social Media
Von Eurovision bis Sallys Welt, von Zipfer bis Miele BienenApfel – unser Honig und unsere Bienen durften schon prominente Gäste und Kamerateams begrüßen.
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Mit jedem Glas Honig direkt vom Imker unterstützt du ein heimisches Bienenvolk. Nicht abstrakt – sondern konkret: meine Bienen, meine Stöcke, meine Wiesen am Neusiedler See.
🐝 In Österreich gibt es rund 400.000 Bienenvölker mit 32.000 Imkern
⚠️ Neue Schädlinge bedrohen heimische Völker
🌱 Jeder direkte Kauf beim Imker unterstützt die regionale Imkerei
Die Biene braucht dich – und du brauchst die Biene
Du willst mehr tun als ein Glas kaufen? Übernimm die Patenschaft für ein Bienenvolk – mit Urkunde, Honig aus deinem Patenjahr und Foto-Updates direkt vom Stand. Auch als Geschenk, das garantiert niemand doppelt hat.
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Häufige Fragen zu unserem Honig
Du hast Fragen zu meinem Honig, zur Bestellung oder zu den Führungen? Hier findest du die häufigsten Antworten. Falls deine Frage nicht dabei ist – schreib mir einfach, ich antworte persönlich.
🍯 Immer mehr Menschen ersetzen raffinierten Zucker durch echten Honig – und ihr Körper weiß den Unterschied.
H. Weißweg 8
A-7093 Jois
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Montag bis Freitag: 9:00 - 18:00 Uhr
Samstag: 9:00 - 16:00 Uhr
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