Echter Pannonischer Honig aus dem Naturpark Neusiedler See – direkt vom Imker
Schonend geschleudert und bei Raumtemperatur abgefüllt – damit Enzyme und Aromastoffe erhalten bleiben. Online bestellen oder im Hofladen in Jois abholen.
„Ich mochte eigentlich keinen Honig – bis ich deinen probiert habe."
Honig im Kopf
Schon als Kind hatte ich „Honig im Kopf" – ich hoffte auf ein Land, in dem Milch und Honig fließt. Und wie es so schön heißt: „Was du dir erhoffst, das lebe."
So entstand 2007 meine Imkerei in Jois am Neusiedler See. Nicht ohne Hürden – eine zwischenzeitliche Bienenstich-Allergie stellte alles in Frage. Doch die Faszination für die Bienen und das Feedback meiner Kunden haben mich weitermachen lassen. Heute höre ich oft denselben Satz: „Ich mochte eigentlich keinen Honig – bis ich deinen probiert habe."
Mit meinen Vertriebspartnern bin ich heute ein regionaler Nahversorger zwischen Leithagebirge und Streuobstwiesen, mitten im UNESCO Welterbe Naturpark. Schonend geschleudert und bei Raumtemperatur abgefüllt – damit Enzyme und Aromastoffe erhalten bleiben.
Eine Brücke zum Bienenstock
Wer versteht, woher sein Honig kommt und wie Bienen arbeiten, genießt bewusster. Deshalb biete ich Bienen- und Honigerlebnisführungen an – unsere Bienen hautnah.
unsere Bienen hautnah Führung buchen →
Exquisiter Geschmack, Kompliment. Wir waren total begeistert, und haben schon nachbestellt.
H. Grosse-Beck ★★★★★
Kunden-Bewertungen
Nach 15 Monaten Reise und als bisherige Nicht-Honigesserin hat mich erst dein Honig überzeugt — und deine Geschichte dahinter tief berührt.
Verena ★★★★★
Der absolut beste Honig den wir je genießen durften, und der weiterhin unsere Gaumen erfreuen wird. Man kann es nicht in Worte fassen! Danke Simon für deine hervorragende Arbeit und Danke an deine fleißigen Bienen.
tbird 60 ★★★★★
Hier zeige ich eine Auswahl an Rückmeldungen von Kundinnen und Kunden, die bei mir bestellt haben – ich gleiche das mit meinen Bestelldaten ab. Alle Bewertungen, auch kritische, findest du ungefiltert bei Google.
Unsere beliebtesten Honigsorten
Drei Gläser, ein Versprechen: nichts zugesetzt, nichts entzogen – schonend geschleudert und bei Raumtemperatur abgefüllt.
Du findest unseren Honig bei Billa, Billa Plus und Interspar – achte einfach auf das Regional-Regal. Wer lieber von der Couch aus shoppt, findet uns im Billa Online Shop. Die frischeste Ware und das vollständige Sortiment gibt es immer direkt hier im Online-Shop.
Du bist unsicher, ob dein Markt uns führt? Schreib uns kurz!
Unser Honig ist auch erhältlich bei:
Bekannt aus TV & Social Media
Von Eurovision bis Sallys Welt, von Zipfer bis Miele BienenApfel – unser Honig und unsere Bienen durften schon prominente Gäste und Kamerateams begrüßen.
YouTube Video
Mit jedem Glas Honig direkt vom Imker unterstützt du ein heimisches Bienenvolk. Nicht abstrakt – sondern konkret: meine Bienen, meine Stöcke am Neusiedler See.
🐝 Rund 33.000 Imkerinnen und Imker betreuen in Österreich etwa 450.000 Bienenvölker (Quelle: Biene Österreich, Stand 2026)
⚠️ Eingeschleppte Arten wie die Asiatische Hornisse breiten sich in Europa aus
🌱 Wildbienen brauchen Hilfe: Nistplätze, Blühflächen, keine Pestizide
Die Biene braucht dich – und du brauchst die Biene
Du willst mehr tun als ein Glas kaufen? Übernimm die Patenschaft für ein Bienenvolk – mit Urkunde, Honig aus deinem Patenjahr und Foto-Updates direkt vom Stand. Auch als Geschenk, das garantiert niemand doppelt hat.
Werde Bienenpate 🐝
Häufige Fragen zu unserem Honig
Du hast Fragen zu meinem Honig, zur Bestellung oder zu den Führungen? Hier findest du die häufigsten Antworten. Falls deine Frage nicht dabei ist – schreib mir einfach, ich antworte persönlich.
🍯 Wer einmal mit gutem Honig gesüßt hat, kehrt selten zur Zuckerdose zurück.
H. Weißweg 8
A-7093 Jois
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 9:00 - 18:00 Uhr
Samstag: 9:00 - 16:00 Uhr
Kontakt
+43 699 170 54445
Abhof-Verkauf
Socials
Newsletter abonnieren - 10% sparen auf die Erstbestellung!
Exklusive Aktionen & Honig-News direkt in dein Postfach.
Jetzt anmelden und gleich profitieren 🐝
© Copyright, HonigMacher.at – Simon Tötschinger 2026
Abonniere unseren Newsletter