Akazienblüten-Honig 300g
Everybody’s Darling – mild, flüssig und der perfekte Begleiter für deinen Kaffee.
€8.40
Der milde Allrounder – flüssig, hell und so sanft, dass er aus jedem Kaffee eine kleine Freude macht.
Dieser Honig ist der stille Charmeur unter unseren Sorten. Sein Geheimnis: eine aromatisch neutrale Grundnote, die sich jedem Genussmoment anpasst, ohne ihn zu dominieren.
Erlebe die Romanze von Kaffee und Honig: Der Akazienblüten-Honig unterstreicht sanft das Kaffeearoma, ohne es zu überdecken. Ob im Latte, über griechischem Joghurt oder als Glasur – er ist vielseitig wie kein anderer.
Natürlich flüssig dank hohem Fruchtzuckeranteil. Von meinen Bienen gesammelt im Naturpark Neusiedler See.
Textur | Aroma | Ernte |
flüssig, goldklar | lebhaft, verspielt, mild | Frühsommer - Mai |
💡 Tipp: Perfekt im Kaffee oder Espresso – das Kaffeearoma bleibt vollständig erhalten. Auch ideal zum Verglasen von Kuchen, in Joghurt und Dressings.
Grundpreis: €28,00/kg | Nettofüllmenge: 300g | MHD: ca. 2 Jahre I EAN: 9120044390019
Mengenrabatt: 3 Stk. −10%, 6 Stk. −15%, 12 Stk. −20%
Lagerung: vor Licht und Wärme geschützt | Nicht für Säuglinge unter 12 Monaten
Lieferzeit: 3 bis 10 Tage
Bei unerwünschter Kristallisierung, das Glas im warmen Wasserbad (max. 40°C) langsam erwärmen, bis er wieder flüssig ist.
Durchschnittliche Nährwertangaben je100g
Energie | 1445kJ / 340kcal |
|---|---|
Fett | 0g |
gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 85g |
davon Zucker | 85g |
Ballaststoffe | 0g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Natrium | 0g |
Broteinheiten | 7,1 Broteinheiten |
Aroma-Schraubglas, wiederverschließbarer Drehverschluss
Sprache auf Etikett: Deutsch
Simon Tötschinger, H. Weißweg 8, A-7093 Jois
LW. Betriebsnr. 4416066
Immer mehr Menschen suchen bewusst nach natürlichen Alternativen zum raffinierten Zucker. Echter Blütenhonig ist keine Modeerscheinung – er ist seit Jahrtausenden ein Lebensmittel, das Genuss und Wirkung vereint: reich an Enzymen, Mineralstoffen und natürlichen Aromastoffen, die industriell verarbeiteter Honig durch Erhitzung verliert.
Mein Honig wird kalt geschleudert und unterkühlt abgefüllt – so wie es die Natur vorgesehen hat. Kein Erhitzen, kein Strecken, keine Zwischenhändler. Was du bekommst, ist das Original – direkt vom Bienenstock in Jois am Neusiedler See, ins Glas.
Wusstest du, dass bis zu 40 % des in Europa verkauften Honigs aus Nicht-EU-Ländern importiert wird – und ein erheblicher Teil davon gestreckt oder verfälscht ist? Das ist kein Gerücht, das sind die Erkenntnisse aktueller DNA-Analysen, die Imkerverbände und Behörden laufend durchführen.
Bei mir gibt es dafür eine einfache Antwort: Ich bin der Einzige, der meinen Honig macht. Kein Großhändler, kein Importeur, kein Abfüllbetrieb irgendwo. Ich bin Simon, wohne in Jois, und meine Bienen fliegen seit 2007 über die Streuobstwiesen und Wiesenkräuter rund um den Neusiedler See. Das ist keine Marketing-Aussage – das ist meine Adresse: H. Weißweg 8, A-7093 Jois.
Transparenz ist kein Trend – sie ist mein Grundprinzip. Wer wissen will, wie mein Honig entsteht, der kann einfach vorbeikommen. Immer. Führungen buchbar, Hofladen geöffnet, Fragen jederzeit willkommen. Und wer nicht kommen kann – der glaubt mir auf Basis meiner Geschichte. Seit 2007 tue ich nichts anderes.
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